Den Sorte Gryde har fået til huse i en tidligere restaurent i Nansensgade, og er først og fremmest et tilbud om en sund og varm frokost.

Alle er selvfølgelig velkomne, men de mennesker, Gryden primært er rettet mod, er at finde blandt byens hjemløse og andre mennesker, der i det daglige ikke har mulighed for selv at tilberede deres mad.

Gryden har åbent alle hverdage kl. 11.00 til 14.00 bortset fra i juli måned og mellem jul og nytår.

Den primære ydelse er den varme frokost, men automatisk opstår der sociale sammenhænge af forskellige karakter brugerne imellem. Gryden er afhængig af brugernes selvjustits. Der er ikke nogen form for registrering af gæsterne eller noget opsøgende arbejde fra kirkernes side.

En dag i Gryden

Kl. 11.00 åbnes Gryden og der serveres et varmt måltid mad. De to spiserum er møbleret spartansk med små røde borde og enkle stole. Der er næsten faste pladser, men man kan flyttes. De fleste, der benytter sig af tilbuddet om billig mad, er mænd, og de fleste er over 50 år.

Der er høflig selvbetjening, så det er op at stå i kø, men så øses der også op i rigelige mængder. Hver aften er der mellem 55 og 65 gæster. Ca. 10% lægger 20 kroner på disken, og resten lægger en rød spisebillet som betaling. Man kan selvfølgelig stille sig i kø flere gange, men måske bliver 3. portion kun kartofler og sovs. Men mæt bliver man og det i almindelig dansk mad med eksotiske variationer. De næste dages menu er slået op, så man kan sætte sine forventninger. Kaffe og småkager runder det daglige måltid af.

Kl. 14.00 lukker Gryden, og det er tid til oprydning for vores unge sognemedhjælpere.